Caramello Salato

 Blog di cucina con ricette fotografate passo passo.

 La cucina è la passione di Moira, fin da quando era bambina si è dedicata alla preparazioni di dolci, dai più semplici a quelli più elaborati, fino ad arrivare alle ricette di Luca Montersino, i piatti che prepara sono quelli che le piace mangiare e immagina che possano piacere anche ad altre persone. Ha imparato molto a cucinare attraverso il web e spera con il suo blog di trasmettere questa passione anche ad altre persone e di aiutare chi ha voglia di imparare a cucinare ma, alla volte non sa bene come destreggiarsi ai fornelli. Dall’antipasto al dolce con le ricette di Luca Montersino. Il blog Caramello Salato non vuole essere un insegnamento su come si cucina ma semplicemente un diario personale delle ricette di casa e non, degli esperimenti di Moira in cucina e della preparazione di ciò che le piace mangiare. Sostanzialmente una raccolta sotto forma di blog delle sue ricette, dalla quale può attingere lei stessa nel momento in cui prepara un piatto e non ricorda esattamente le dosi o i procedimenti, ed un’eredità importante per i suoi figli, la raccolta delle ricette della mamma e chi non vorrebbe averla! Pensate che vantaggio per una nuora. Ricette di cucina facili e veloci. La cucina per noi italiani si sa non è solo mangiare, è cultura, fantasia, passione, è uno dei piaceri della vita. Cucinare rappresenta un modo di esprimersi, di sperimentare, di fare felici noi stessi e le persone che ci stanno accanto. Mangiare bene è importante, sia da un punto di vista fisico e nutrizionale che riguarda la salute e quindi per un corretto apporto di vitamine, proteine, carboidrati all’organismo, sia da un punto di vista psicologico. C’è una grossa differenza tra alimentarsi per esigenze fisiche, per saziarsi e gustare un alimento cogliendone i profumi, i gusti e l’aspetto. La cucina è condivisione ed è un momento di aggregazione. Negli ultimi anni sono nati come funghi i blog che parlano di cucina, alcuni davvero di ottima qualità, ed anche la televisione ci propone continuamente programmi di cucina, questo significa che l’argomento è sentito e seguito.