Autore: Staff Dispensa dei Tipici

  • Pecore Attive, Altamura, Bari, Apulia, Italy

    Pecore Attive, Altamura, Bari, Apulia, Italy

    @ Altamura, Bari, Apulia, Italy

    Pecore Attive.

     Sheep’s Wool.

     The Pecore Attive project intends to start a micro-processing of handmade sheep’s wool from Apulian native animals with the aim of giving new life and value, including commercial, to a territorial resource, sheep wool (which is currently a special waste with problematic disposal for the farms), through the production of handicrafts in felt and not only.

  • Pecore Attive, Altamura, Bari, Puglia, Italia

    Pecore Attive, Altamura, Bari, Puglia, Italia

    @ Altamura, Bari, Puglia, Italia

    Pecore Attive.

     Lana di Pecora.

    Il progetto Pecore Attive intende avviare una micro-filiera di lavorazione artigianale della lana ovina da razze autoctone pugliesi con l’obiettivo di dare nuova vita e valore, anche commerciale, ad una risorsa territoriale, la lana ovina (che attualmente costituisce un rifiuto speciale di problematico smaltimento), attraverso la produzione di manufatti artigianali in feltro e non solo.

  • La Torre nel Borgo, Borgagne, Lecce, Apulia, Italy

    La Torre nel Borgo, Borgagne, Lecce, Apulia, Italy

    @ Borgagne, Lecce, Apulia, Italy

    La Torre nel Borgo.

    Small historic home – Residence – Bed & Breakfast.

    La Torre nel Borgo is our small challenge to the brutality that sometimes we find in our territory, it is the re-use rather than the new build, to realize an idea of economic development based on our historical-cultural heritage.

    We need to train our sense of beauty and La Torre nel Borgo represent a little lesson: each one of us can be responsible abour our change!

    La Torre nel Borgo is a small historic house recently restructured, with passion and respect for its history.

    Located on the borders of the historic center, through the centuries the Tower has had several functions, including the defense of the town.

    Within the Tower, some inscriptions have been preserved, one of which, in Latin, reads “Possession of Don Cosma Vergallo”, some archive documents says that Coma Vergallo was the prelate of the country in the second half of the ‘600, from that we have the name of our Vergallo Suite.

    On the front of the Tower there is a large entrance arch leading to the common court and from this to the other rooms of the structure, called Conca, Basilea, Vrani, ancient names attributed to the small village of Borgagne over the centuries.

    Into the shadow of the court the typical “pile” or wells used for water collection, Mediterranean plants and stone benches involve to have a relaxing breaks during the warm afternoon “meriggi” of Salento.

    Our family will welcome you with authentic Salento’s hospitality, made of gestures, attentions and scents, more than words. Gino with his “green thumb”, discreet but always present; Antonella and Valentina are passionated for the Apulian territory and the hospitality that became profession; Anna’s grandmother, the scent of our land, her tarts with nuts and soft donuts, are like cuddles for a “good morning” along a vacation.

  • La Torre nel Borgo, Borgagne, Lecce, Puglia, Italia

    La Torre nel Borgo, Borgagne, Lecce, Puglia, Italia

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    La Torre nel Borgo.

     Piccola dimora storica – Residence – Bed & Breakfast.

    La Torre nel Borgo è la nostra piccola sfida alle bruttezze che a volte punteggiano il nostro territorio, è la volontà di recuperare piuttosto che di costruire ex-novo e la realizzazione di un’idea di sviluppo economico anche a partire dal nostro patrimonio storico-cultuale.

    Bisogna educarsi alla bellezza e La Torre nel Borgo rappresenta una piccola lezione: tutti possiamo essere con i nostri mezzi, artefici del cambiamento!

    La Torre nel Borgo, è una piccola dimora storica di qualità recentemente restaurata con passione e nel rispetto della sua storia.

    Posta ai margini del centro storico, la Torre, nel corso dei secoli ha avuto diverse funzioni, fra le quali, quella di difesa dell’abitato.

    All’interno della Torre, nel corso dei lavori sono state recuperate alcune iscrizioni, una delle quali, in latino, recita “Possesso di Don Cosma Vergallo”, di cui alcuni documenti d’archivio ce ne parlano quale prelato del paese nella seconda metà del ‘600, da cui il nome della nostra Suite Vergallo.

    Sul prospetto della Torre si apre un grande arco d’ingresso che conduce alla corte comune e da questa alle altre unità abitative della struttura, dal nome di Conca, Basilea, Vrani, antichi nomi attribuiti, nel corso dei secoli, al piccolo borgo autentico di Borgagne.

    All’ombra della corte, che conserva l’antico pozzo, le tipiche “pile” per la raccolta dell’acqua, le piante della macchia mediterranea e le panche in pietra, potrete concedervi rilassanti pause, nei caldi “meriggi” salentini.

    La nostra famiglia vi accoglierà con l’autentica ospitalità salentina, fatta di gesti, attenzioni e profumi, più che di parole. Gino con il suo “pollice verde”, discreto ma sempre presente; Antonella e Valentina la passione per il territorio e l’ospitalità che si fanno professionalità; nonna Anna, il profumo della nostra terra, le sue crostate con marmellate di frutta nostrana e le soffici ciambelle, sono come coccole per un “buongiorno” lungo una vacanza.

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  • Serenè Holiday Home, Monte Sant’Angelo, Foggia, Apulia, Italy

    Serenè Holiday Home, Monte Sant’Angelo, Foggia, Apulia, Italy

    @ Monte Sant’Angelo, Foggia, Apulia, Italy

    Serenè Holiday Home Gargano.

     A charming house at the price of B&B!

    A warm two-floors house to rent for short or long stays in the beautiful town of Monte Sant’Angelo.

    We are just a ten minutes walk from one of the town’s most famous landmarks: the Sanctuary dedicated to St.Michael Archangel.

    Centrally located in Monte Sant’Angelo, Serenè is very close to many local food shops: bakery houses, cheese factories, wine shops and greengrocers.

    If you’re looking for a great accommodation at affordable prices but living your holiday in total freedom, comfort and independence, Serenè home is the right solution for you!

    The Apartment of 110 sqm, newly refurbished and tastefully decorated, is spread over two spacious floors:

    – 2 Double Rooms,(the violet one is complete of a double sofa bed too),
    – 1 Triple Room (with three single beds)
    – 2 bathrooms (one per floor),
    – A living room equipped with Satellite Tv and books
    – Fully equipped kitchen with all necessary to prepare food

    Large terrace where our guests love to have breakfast and relax themselves, to get tan during the day or enjoy the night dining with friends under starlights!

  • Serenè Casa Vacanze, Monte Sant’Angelo, Foggia, Puglia, Italia

    Serenè Casa Vacanze, Monte Sant’Angelo, Foggia, Puglia, Italia

    @ Monte Sant’Angelo, Foggia, Puglia, Italia

     Serenè Casa Vacanze Gargano.

    Una Casa raffinata ed elegante al costo di una stanza di B&B!

    Un’intera casa a due piani dotata di ampio terrazzo privato dove rilassarsi, prendere il sole o iniziare al meglio la giornata con un ottima colazione.

    La casa dispone di tre camere da letto, due matrimoniali (di cui una con divano letto due posti), ed una tripla, due bagni, un soggiorno con Tv satellitare, connessione wi-fi ed una cucina attrezzata con tutto il necessario per preparare i pasti in modo autonomo.

    L’ampio terrazzo è dotato di tavolo con ombrellone, sedie e lettini per prendere il sole, Barbecue.

    Gli ospiti, durante il soggiorno, avranno la loro privacy e saranno autonomi per far si che la loro permanenza sia ideale ai loro piani e desideri, come a casa.

    Per garantire la migliore esperienza possibile, infatti, la casa è disponibile sempre esclusivamente per un singolo gruppo di ospiti (da 2 a 9 persone), il tutto a prezzi assolutamente competitivi!

    Si tratta di un palazzo unifamiliare, indipendente e con entrata autonoma che si affaccia con due balconi su Via Giovanni Tancredi.

    L’appartamento, recentemente restaurato, curato nei minimi particolari ed arredato con gusto, è disposto su due piani.

    Al primo piano sono ubicate le due camere da letto (una delle quali dispone di divano letto matrimoniale), una camera con tre letti singoli, un salottino con televisore e bagno di servizio.

    Il secondo piano dispone di un bagno completo di doccia e sanitari, zona relax-lettura e di una luminosa sala con cucina attrezzata che si apre su un ampio terrazzo immerso tra i tetti ed arredato con mobili da giardino, sdraio e Barbecue che può essere usato come solarium o nelle sere d’estate per cenare sotto le stelle.

  • Villa Boschetto, Maruggio, Taranto, Apulia, Italy

    Villa Boschetto, Maruggio, Taranto, Apulia, Italy

    @ Maruggio, Taranto, Puglia, Italia

    Villa Boschetto.

     A happy oasis among the Mediterranean scents!

    Bed and Breakfast Holiday Home – Apartments
    Set in the green countryside of Puglia, only 50 metres from the clear waters of the Ionian Sea, Villa Boschetto is the ideal place to spend a nice holiday in total relax and peace.

    Villa Boschetto is surrounded by the splendid scenario of the “Dune” Natural Park in Campomarino of Maruggio, where you can relax and be carried away by the uncontaminated Salento nature.

    The facility is in a panoramic position. You can admire the crystal clear sea and its golden sand beaches, considered the most beautiful in Puglia.

    The true “Holiday Pleasures”:

    – Nature and loving sun;
    – Pleasing night’s sleep;
    – Silence to listen to;
    – Healthy breaks in the pine forest;
    – Excursions in search for art sites, the most attracting views, and the most genuine traditions;
    – Delightful evenings in good company.

  • Villa Boschetto, Maruggio, Taranto, Puglia, Italia

    Villa Boschetto, Maruggio, Taranto, Puglia, Italia

    @ Maruggio, Taranto, Puglia, Italia

    Villa Boschetto.

     Un’oasi felice tra i profumi del Mediterraneo!

     Bed and Breakfast – Appartamenti
    Immersa nel verde della campagna pugliese, a soli 50 mt dalle limpidissime acque del mar Ionio, Villa Boschetto è il luogo ideale per trascorrere una piacevole vacanza all’insegna del relax e della tranquillità.

    Villa Boschetto è situata nello splendido scenario del Parco Naturale delle “Dune” a Campomarino di Maruggio, in cui potrete rilassarvi e farvi travolgere dal verde della natura incontaminata del Salento.

    La struttura è in posizione panoramica. Potrete ammirare le acque cristalline del mare e le sue spiagge di sabbia dorata, ritenute tra le più belle della Puglia.

    Gli autentici “Piaceri della Villeggiatura”:

    – natura e sole da amare;
    – tranquilli sonni da godere;
    – silenzi da ascoltare;
    – salutari pause in pineta;
    – escursioni alla ricerca dei luoghi d’arte, dei paesaggi più suggestivi, delle tradizioni più genuine.

  • Panta Rei Flow Cafè, Gioia del Colle, Bari, Apulia, Italy

    Panta Rei Flow Cafè, Gioia del Colle, Bari, Apulia, Italy

    @ Gioia del Colle, Bari, Apulia, Italy

    Panta Rei Flow Cafè.

    Taste and Drink quality and rarity.

    Panta Rei … “everything flows” … recalls a quotation by Heraclitus: the passing of time, of moments spent in a unique and particular atmosphere.

    What we propose is in fact something new, a multifunctional place that can perfectly adapt to the typical needs and demands of every moment of the day.

    A classic bar in the morning, for breakfast or break, which serves also tasty appetizers with wine and cocktails, and elegant and exclusive wine bar in the evening. The evening is the best time to stay with us.

    The location of our wine bar and the soft lights make incredibly pleasant tasting wines and high quality beers accompanied by sweet and savoury specialties, delicious and always new. They will satisfy the most demanding customers wishing to taste and drink something unique for the quality and rarity of products.

  • Panta Rei Flow Cafè, Gioia del Colle, Bari, Puglia, Italia

    Panta Rei Flow Cafè, Gioia del Colle, Bari, Puglia, Italia

    @ Gioia del Colle, Bari, Puglia, Italia

    Panta Rei Flow Cafè.

     Bere e Gustare qualità e rarità.

     Panta rei… “tutto scorre”… vuole richiamare proprio quello scorrere citato da Eraclito, quel fluire del tempo, di momenti trascorsi in un’atmosfera unica, particolare.

    Quello che vogliamo proporre è appunto qualcosa di nuovo, un locale multifunzionale che sappia adeguarsi perfettamente alle necessità ed alle richieste tipiche di ogni momento della giornata.

    Un bar classico al mattino, per colazioni o break, che possa anche servire gustosi aperitivi con vino e cocktail ed elegante ed esclusivo wine bar alla sera. La sera è anche il momento migliore per fermarsi con noi.

    Gli ambienti del nostro wine bar, le luci soffuse, rendono incredibilmente piacevole degustare vini e birre di grande qualità accompagnati da specialità salate e dolci, ottime e sempre nuove, che sapranno accontentare una clientela esigente desiderosa di gustare e bere qualcosa di unico per qualità e rarità.